金(jīn)針菇栽培工(gōng)藝的(de)幾↕✘β&點改動

    怎麽能(néng₹★)讓金(jīn)針菇出的(de)菇更多(≥ •duō)更好(hǎo)，大(dà)家(jiā)不(bù) γ©✘仿在如(rú)下(xià)方面作(zuò)些(xiē)改動：

    1、滅菌階段：延時(shí☆λ‌)常壓滅菌好(hǎo)過高(gāo)壓滅菌

一(yī)般來(lái)說(shuō)，在富含維生(shēng)素B1、×♥₹®B2的(de)培養料上(shàng)，金(jī‍∞←n)針菇生(shēng)長(cháng)迅速，粉孢子(zǐ)數(∑£σ'shù)量較少(shǎo)，但(dàn)維生(shēng)素B1不&ε‍§(bù)耐熱(rè)，在120℃以上(shàng)時(sh×∑í)容易迅速分(fēn)解，所以培養料以常壓滅菌為(wèi)好↔∏×✘(hǎo)，可(kě)将滅菌時(shí)間(jiān)由÷×'10－12小(xiǎo)時(shí)延長(<π®cháng)到(dào)13－18小(xiǎo®®€)時(shí)。

    2、裝袋階段：選窄袋栽培好(hǎ ♠o)過寬袋栽培

常用(yòng)25 50厘米的(de)塑料袋筒栽培金(jīn)針菇，但(dàε♣↕n)寬袋易感染雜(zá)菌，且菇蕾少(shǎo)時(shí)，子(zǐ)實體↑≠→(tǐ)易彎曲，影(yǐng)響質量，所以，還(hái)是(shì)以17 3γ∑3厘米的(de)塑料袋筒栽培為(wèi)好(h₹&←₽ǎo)。

    3、裝料階段：卧式兩頭出菇好(hǎo)過立式出菇

此法既可(kě)保證出菇質量，又(yòu)可(✘•€ kě)節省菇房(fáng)面積，能(nén₹€≤g)使每平方米的(de)菇房(fáng)産量增加30%以上(sσα≠hàng)，即兩頭接種并各留15厘米左右的(de)筒膜★₹，輕裝均壓，紮緊袋口擺放(fàng)四層左右發菌。

    4、發菌階段：可(kě)控解袋好×£(hǎo)過一(yī)次性解袋

兩頭紮口封閉式發菌培養，由于袋內(nèi)氧¶‌↓氣濃度低(dī)，若按常規方法等到(dào)菌絲長(chán&£g)成吐出黃(huáng)珠時(shí)再解袋，勢必影(yǐng)響其生≤←(shēng)長(cháng)。因此，一(yī)旦§ →發現(xiàn)袋內(nèi)菌絲生(shēng)長(cháng™£)緩慢(màn)，就(jiù)要(yào)及時→≠≈→(shí)解袋，切勿全部撐開(kāi)，直到(dào)菇柄長(cβ±πλháng)到(dào)8厘米左右時(shí)•'↕再一(yī)次性拉直筒袋，以保證出菇過程中适宜的(de)溫度、濕度及二氧化(h₽÷uà)碳濃度。

    5、生(shēng)長(ch≥→π•áng)階段：紅(hóng)色光(guāng)誘導σ ₽好(hǎo)過放(fàng)任生(shēng)長(cháng)

金(jīn)針菇體(tǐ)有(yǒu)很(hěn)強的(↕¶de)趨光(guāng)性，因此發好(h₹α'↑ǎo)菌上(shàng)架以後，可(kě)以在兩排牆正中上(shàn¶©♥¶g)方，每隔4米左右吊裝一(yī)個(gè)15瓦的(de)紅(hóng)色φα★燈泡，産生(shēng)垂直光(guāng)，可(δ♠✔kě)誘導其成束地(dì)向著(zhe)光(guāng)源方向橫生(sh₩®→ēng)，促使菇體(tǐ)延伸。但(dàn)應将門(mén)窗¥'★(chuāng)進行(xíng)遮光(guāng)處理♣→>(lǐ)，以防菇體(tǐ)亂長(cháng)、倒伏和(hé)彎曲。