食用(yòng)菌袋栽成本低(dī)、效益高(gāo)、管理(lǐ)≠÷β$方便，是(shì)食用(yòng)菌生(shēng)産的(de)一(∏<yī)種主要(yào)方式。但(dàn)₩≤是(shì)袋栽時(shí)直接用(yòng)繩紮口造←Ωφ≥成通(tōng)氣不(bù)良，影(yǐng)響發菌，造成污染，甚至導緻栽₹∏$培失敗。現(xiàn)介紹以下(xià)四種通(tōng)氣技(jì) ♦β↔巧：
一(yī)是(shì)通(tōng)氣塞法。¥↕以麥稈、棉絨、葵花(huā)稈、玉米芯等為(wèi)材料，紮于菌← ↕袋的(de)兩頭即成通(tōng)氣塞。須注意的(de)是(shì)，麥稈和(¶✘hé)葵花(huā)稈要(yào)截成3厘米長(cβháng)的(de)小(xiǎo)段；棉絨要(y"¥₽ ào)折疊成一(yī)端平整一(yī)端有(yǒu)毛茬的§☆€≤(de)棉柱；玉米芯要(yào)粉碎成豆粒大(£σ"§dà)小(xiǎo)後用(yòng)報(bào€↔ ↑)紙(zhǐ)包成團。塞子(zǐ)的(de)大(d∏®à)小(xiǎo)要(yào)視(shì)菌袋大(dà)≤α≈小(xiǎo)而定，大(dà)袋用(yòng)大(dà)塞，小(xiλ™✘ǎo)袋用(yòng)小(xiǎo)塞；還(hái)要(yào)看(kà γn)發菌溫度，發菌溫度低(dī)時(shí)塞可(kě)小(xiǎo)✔δ≥©些(xiē)，反之應大(dà)些(xiē)。
二是(shì)套環法。可(kě)購(gòu)買喇叭™™<☆口環，套住菌袋後加棉塞，如(rú)買不(bù)到(dào)喇叭±' 口環，也(yě)可(kě)用(yòng)塑料打包帶自(zì)制(÷β₽zhì)（截成段，用(yòng)烙鐵(tiě)焊成環），外(wà±£i)用(yòng)牛皮紙(zhǐ)加橡皮筋封口。注意套環要(y•$&≈ào)套牢固，防止脫落。
三是(shì)通(tōng)氣孔法。用(yòng)縫紉機(jī)針在距δ≥↑離(lí)袋口6厘米處各紮一(yī)排孔，孔距約1厘米。在'←裝料時(shí)将菌種播在紮孔處即可(kě)。紮孔不(≠π♠bù)可(kě)過多(duō)，并注意在紮孔時σ∏∞φ(shí)不(bù)要(yào)操作(zuò)菌袋，否則菌袋在裝料過程中易開(kāi)裂。
四是(shì)通(tōng)氣洞法。用($↓↓πyòng)一(yī)根拇指粗的(de)錐形木€↕"(mù)棒，在裝好(hǎo)料袋兩頭呈三角形打3個(gè)6厘米深→™§的(de)洞，再在中間(jiān)播種處橫打一(yī)個&>(gè)洞，将菌袋置入經消毒的(de)室內(nèi)發菌。打₽₽&洞動作(zuò)要(yào)輕，不(bù)可(kě)用×↓€σ(yòng)力過猛。
