灰樹(shù)花(huā)的(de)工(gōng)藝流程、原料與配方δ←

一(yī)、工(gōng)藝流程：

    原料→粉碎→輸送→拌料→裝袋→滅菌→冷≥₩(lěng)卻→接種→培育→出菇→采收→貯運→市(shì)場£✔→(chǎng)

二、原料與配方：

（1）栽培用(yòng)培養基配方：

    A   雜(zá)木(mφ¶♣&ù)屑  34％     ↑'•★;       B  &®☆÷↕nbsp;木(mù)  屑  &ε↔$σnbsp;  76％ 

       ✔✘♦  棉子(zǐ)殼  34％  &₹ε•nbsp;       &π&nbsp;     精米♠→<糠     10％ &nγ₹±₽bsp;

       •∏&  麥  麸  10％  &¶±&δnbsp;     &$ <nbsp;       壤  土(t₽✘€ǔ)     10％

      &nαπσ‍bsp; 玉米粉  10％&nbs±÷>≥p;           ←∏    石  灰 ★φ;     2%  

        &nb≥×sp;壤  土(tǔ)  10％β×♣     γ®      ✘ ★      紅(hóng)&nbs∏∑p; 糖      >₩2%

        >©♥ 紅(hóng)  糖  １∏≥•¥％        ₹₩÷÷         啤酒酵母&λ®™↕nbsp;   12.5g(0.02％‌λ™)

         石&n₽☆≤bsp; 膏  1％  &nb☆★sp;     &nb ≠sp;         葡萄糖&nbφ₩★↔sp;     20g(0φ>.03％)

    ① 各種闊葉樹(shù)木(mù)屑‌↓λ↔，也(yě)可(kě)在木(mù)屑中加30%以內(nèi)的(dδ∞↓↔e)谷殼等代料。

    ② 培養成料中加10%山(shān©‌)土(tǔ)可(kě)促進出菇。

    ③ 培養料中添加30~40%粗木∞∞↑ (mù)屑效果好(hǎo)。灰樹(shù)花(huā)菌絲培養需較多(duō)<₹®空(kōng)氣，木(mù)屑的(de)粒徑大(dà)小(xiǎo)對(du>÷•‌ì)菌絲生(shēng)長(cháng)和(hé)産量有(yǒ×™ ₩u)影(yǐng)響。

（2）輔料：

    ① 栽培輔料以玉米粉最适合，其次是(shì)麸皮>★；單用(yòng)麸皮比玉米粉産量低(dī)，麸皮和(hé)玉米粉1：2∑★∞‌比例搭配較好(hǎo)。

    ② 培養料中混入20~30%出過灰樹($©shù)花(huā)的(de)舊(jiù)菌糠，再栽培灰樹(shù↓$←)花(huā)有(yǒu)增産5~10%的(de)效果。